马鬐山银鱼为农产品地理标志产品。“马鬐山银鱼”的保护范围位于莒南县城北17公里处陡山水库,水库内鱼类资源丰富,除大银鱼外,还有鳙、鲢、鲤、青、草、鲳、鲫等多种鱼类。该水库一直坚持“以水兴渔、以渔养水”的生态养殖路线,着力打造优质水产品示范基地。
1995年初,该水库从大银鱼原产地太湖引进大银鱼受精卵,次年形成种群。严格按照水产苗种生产要求,开展大银鱼良种工程研究,养殖效果显著,2009年被山东省海洋与渔业厅确定为省级大银鱼良种场。2010年5月,天湖渔业养殖专业合作社成立,对全体社员实行“四统一管理”,即统一订单、统一标准、统一指导、统一销售,促使大银鱼的生产规范化,规模化。现在,天湖渔业养殖专业合作社年产大银鱼受精卵超过8千万粒,除保障该水库大银鱼增殖放流外,还带动了周边地区大银鱼的发展。
此次地理标志保护认证的通过,对于提高水产品附加值、增强水产品市场竞争力、增加渔民收入等具有重要意义,也是我市渔业史上一块闪亮的里程碑。
马鬐山银鱼
山东
莒南县天湖渔业养殖专业合作社
临沂市莒南县的陡山水库。地理坐标为东经118°51′11〞~118°54′10〞,北纬35°18′49〞~35°21′21〞。
大店猪肘子是大店镇的传统名菜,是莒南县地理标志产品。有肥而不腻,粑而不烂的特点,色、
采用当地优质小麦、玉米、小米、芝蔴、穇子米等当地杂粮,拌四季野菜、蔬菜精工制作,薄如
煎饼,是沂蒙山区民间传统主食,也是久负盛名的地方食品。莒南煎饼主要采用当地优质小麦、
莒南县具有石雕石刻生产的传统。1996年,被国家文化部命名为“中国民间石雕艺术之乡”
久负盛名的王记狗肉,是祖传手艺,做工精细,用料奇特,鲜醇味美,色香、味美、肉嫩,凉吃
临沂板栗是山东省土特产之一,主产费县、郯城、临沭、蒙阴、平邑、沂水等县。以栗果均匀整
世人向往的美味,素有“天上的龙肉、地上的驴肉”之说。莒南毛驴纯饲青草等无公害绿色植物
莒南绿茶为农产品地理标志产品。莒南绿茶,山东省莒南县特产,中国地理标志农产品,该县素