选用金丝小枣和微山湖莲子为主要原料,辅以银耳、芝麻、花生、精米等数十种天然原料精制而成,含有人体所需的十八种氨基酸和Va、Vc、Vd等多种维生素,营养价值极高
( 乐陵)
乐陵鲁西黄牛是山东省德州市乐陵市的特产。鲁西黄牛素有“山东膘牛”之称,主产于鲁西地区
1984年在北京市食品研究所的协助下,由乐陵市酒厂研制。1986年10月通过省级鉴定
枣切糕在乐陵有悠久的历史,系选用金丝小枣与黍子米作原料,先煮后蒸而成。入口香矩,咀嚼
枣发糕枣发糕将玉米面用八成开的水边搅边烫,晾凉后与面粉掺到一起,加入鲜酵母,用温水和
东坡鱼线水乡金湖,湖泊众多,河网密布。高邮湖、宝应湖、白马湖三湖环抱,大三河、入江道
张屯熏肉张屯熏肉品种有熏鸡、熏鸽子、熏野兔、熏雁腿、熏猪下水,熏牛肉等。煮熟后用白糖
窝头色泽鲜黄、口味香甜,小有名气,至今有三百多年的历史。如今的奎台窝头,制作出十几种
乐陵以盛产“金丝小枣”而闻名天下,素有“百里枣乡”的美称。乐陵金丝小枣历史悠久,据史