面团用特制压床压漏下沸水锅中煮熟,捞出浇汤汁或其他卤汁(三鲜、海味)。滑爽筋道,鲜香。
徒河黑猪为农产品地理标志产品。徒河黑猪以其产地和毛色而得名,历史上主要分布于横跨山东
济阳种植圆铃大枣的历史很长,最迟亦始于汉代。枣树多系村头庄尾的片生林,亦有散生于渠畔
崔寨香瓜为地理标志证明商标。崔寨镇是典型的瓜菜生产专业镇,生产瓜菜己有18年的历史,
曲堤镇“刘家羊肉”是门老手艺,传到刘玉珍这一代是-了。最早刘玉珍的老爷爷有两手绝活:
仁风西瓜为地理标志证明商标。仁风西瓜为农产品地理标志产品。仁风镇的西瓜生产有三百多年
产于山东济阳,近150个品种,主要有罐、壶、杯、瓶、尊、爵、锤、鬲、篮、钟、鼎、香熏
萝卜丝饼,是济南传统的较为精细的面食品种。近代,各大酒店、酒楼、饭庄均有生产。30年
垛石番茄为地理标志证明商标。垛石番茄皮薄、肉厚、味美、色佳垛石番茄特色品牌基地有冬暖