烧石鸡
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烧石鸡
特产介绍
烧石鸡位于江西省南昌市进贤县,

原料:石鸡、五花猪肉、红椒、姜蒜、干椒、盐、酱油、黄酒、味精。



制法:五花猪肉、石鸡剁块,内入辅料煸炒后加石鸡,五花猪肉块,上汤、调料一起焖烧而成。



特点:原汁原味、味道鲜美。

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