1. 将牛肉切成块,用开水烫一下捞出。
2. 将土豆洗净,去皮切成小块,用清水浸泡备用。
3. 姜切片,葱切段。
4. 锅内加底油烧热,放入牛肉炒去表面的水分,然后加入清汤和调料,用旺火烧开,撇去浮沫,转用小火,烧至八成烂时,再放入土豆块继续炖,烧至土豆入味并酥烂时,盛入汤碗内即好。
临川葛粉是江西省抚州市临川区的特产。临川葛粉系立冬后选用优质葛根,采有先进工艺精制而
抚州水蕹为农产品地理标志产品。类别:蔬菜产品名称:抚州水蕹登记证书编号:AGI016
抚州西瓜为农产品地理标志产品。类别:果品产品名称:抚州西瓜登记证书编号:AGI011
江西抚州美食:临州菜梗泥鳅。临州菜梗泥鳅是江西抚州特色美食之一,以泥鳅为主料,配以菜
特点色泽金黄,味浓鲜香原料主料:牛肚皮750克,干红辣椒25克、猪油25克、大蒜子3
临川金银花为农产品地理标志产品。临川金银花是江西抚州临川区的特产。内在品质:绿原酸4
临川菜梗是江西临川的传统民间特产,它以“不怕辣”而著称,以芥菜梗为主要原料并配以辣椒
1.将牛肉切成块,用开水烫一下捞出。2.将土豆洗净,去皮切成小块,用清水浸泡备用。3