上高芋头
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开放时间：暂无
地址：江西宜春上高
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特产介绍上高芋头为地方传统品种，栽培历史悠久。芋头表皮具褐色有茸毛，肉白色，以食子芋为主。球茎供熟食，肉质细软，淀粉含量高，略有甜味，品质好。芋头性平味甘辛益脾胃、调中气、软坚散结，化痰和胃。播种期在3月下旬至4月中旬，采收上市期在8月中旬至10月底，亩产量1500－2000公斤，上高县种植面积达4000亩，总产量6000－8000吨。
红心脚板薯是上高的一个传统特产，是一种绿色食品。其肉质紫红，细腻滑爽，块茎富含粘液质
江西宜春上高 
上高芋头为地方传统品种，栽培历史悠久。芋头表皮具褐色有茸毛，肉白色，以食子芋为主。球
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绿万佳富硒大米，是种植在有机基地的基础上，在大米生长的过程中，通过根部施用和缓控技术
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说起扎粉，许多去过宜春的人都吃过，南方富庶的鱼米之乡，自古以来就有将富余的米做成米粉
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上高紫皮甘蔗属果蔗，品种有拔地拉、果蔗一号。果皮为紫皮，果肉松脆、渣少、汁多，含糖量
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冬瓜喜温耐热、耐贮藏，有消暑解热的作用，除作菜用外，还可用于加工；种子和果皮可作药用
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原料：猪蹄500克，姜片5片，葱白3根，芹菜50克，红萝卜丝30克，干红辣椒10克，
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真呷嘎肉干系列，特选江西上高富硒猪饲养基地的优质猪腿肉为原料，采用本草配方，加入八角
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