泰和"蜀口茶"产于该县马市镇蜀口洲。始于唐代,至今已有千余年历史。
蜀口茶从采叶到制成产品要经过杀青、揉捻、炒二青、复揉、初干、摊凉、再干七道工艺。其产品特点是:外形条索紧细,弯曲秀丽,色泽翠绿油润,茸毫显露,肉质香气高爽,滋味鲜醇甘厚,汤色黄绿清亮,叶论著绿完整,入口香醇,回味长久。历史上曾列为贡品。解放后,该
茶叶生产发展较快,至一九八五年面积达650亩,总产达85000公斤。产品销往省内外和国际市场。
泰和酱油泰和生产酱油已有160年的历史,其配料精当、制作精细、味道咸中带甜、浓度高、
竹蒿薯是我区传统农产品之一,在明清时曾列为贡品。主地有泰和县的沿溪、万合、塘洲和永丰
泰和县种植百合仅十年历史,但发展速度迅猛,年产量已达百吨以上,主要销往香港、澳门及马
红米饭南瓜汤红米饭南瓜汤:红米饭南瓜汤采用现代生物技术,结合现代营养学,食品学,保健
省畜牧技术推广站和泰和县畜牧兽医站在泰和县澄江,上田,沿溪等地,将体格健壮,气宇轩昂
竹篙是明代弘治年间,采用本县桥头山区的野生山药,在赣江两岸冲积平原上,经过五百年左右
乳役兼用牛省畜牧技术推广站和泰和县畜牧兽医站在泰和县澄江,上田,沿溪等地,将体格健壮
《泰武牌》乌鸡白凤丸为本区泰和制药厂生产的传统名药。该产品历史悠久、加配上考究,用料