绥中拍黄瓜
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地址：辽宁葫芦岛绥中
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特产介绍绥中拍黄瓜
调料：蒜泥4克，香油3克，醋10克，酱油5克，盐1克，味精0.2克。
做法：黄瓜洗净，切去瓜尾，用刀拍酥裂，横切成块,放入盘中，木耳洗净用沸水焯烫至熟,捞出控水放在黄瓜上，将调料洒在木耳上，吃时拌匀即可。
注：黄瓜除热量低,可除湿利水，清热解毒外，其所含膳食纤维有促进有毒物质排泄和降低胆固醇的作用。鲜黄瓜中特有的抑制糖转化为脂肪的-二酸有减肥功能。
红海蟹：俗称红夹子，甲壳坚硬，螯足粗壮，性凶好斗，喜栖于低潮线岩礁区和海藻密集区。当
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绥中的水豆腐很有名气，不仅本地人喜爱吃，外地人来绥中也都争先恐后地品尝这种美味肴。绥
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绥中核桃为农产品地理标志产品。绥中县西北多山，土质疏松，排水通气良好，气温雨量适宜，
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对虾（Penacusorientalis），学名东方对虾，又称中国对虾、斑节虾。节肢
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清蒸多宝鱼：SteamedTurbot多宝鱼是一种体形扁平、体色较深、两眼朝向左侧、
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香螺（学名：NeptuneacumingiCrosse）又名响螺、金丝螺[2]。贝壳
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天然产品绿色有机汲取东北黑土大地精华雨露滋润美食佳品
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