于都烧卷子
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地址：江西赣州于都
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特产介绍烧卷子源于畲族，是一种独特的食品。公元746年，畲族蓝姓祖先彩和任唐朝谏议大夫时，带入宫中，深受杨贵妃青睐，从此列为贡品，流传至今。独特的传统工艺与现代食品加工技术相结合而精心制作出的烧卷子，具有健齿固肾之功效，是休闲旅游，佐酒品茗，宴宾待客之开胃佳品。
梓山酱油久负盛名，以其浓度高，色泽鲜艳，酱香浓郁，酱体醇厚，经久不坏，愈存愈佳等特点
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有“柿子之乡”誉称的于都县，今年大盒柿、牛心柿、枇柿又获丰收，预计全县产柿子总产可达
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盘龙牌高级绞股蓝绿茶是于都盘古山茶厂和中国有色金属工业总公司南昌公司绞股蓝应用研究所
江西赣州于都 江西于都岭背——素有“柿子之乡”之称，柿饼，色灰白，断面呈金黄半透明较质状、柔软、清
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烧卷子源于畲族，是一种独特的食品。公元746年，畲族蓝姓祖先彩和任唐朝谏议大夫时，带
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“高山青草奶”乳酸菌饮料系江西第一高山牧场——于都屏山牧场出口的绿色健康饮品，屏山牧
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这种野菜名为"大蔸菜"，独产于于都县罗坳镇峡山山区。当地村民根据祖传手艺，将大蔸菜晒
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猪肉皮，是于都客家人宴席上不能缺少的一道菜，可谓色、香、味俱佳，蜂窝般厚厚的肉皮色泽
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