漳南文旦柚
如何挑选文旦柚。
挑选文旦柚的最佳时间是10月份那个月。那时候去度尾挑选的文旦柚是味道最好的。【十月份刚好是国庆节,好像寓意文旦柚要来庆祝祖国的节日一样。】,好吃的文旦柚挑选方法是:首先看柚皮的细胞,细胞越细越好,其次看重量,一般每个文旦柚的重量在1斤3两到1斤八两是最佳的,太小或太大都不是最好的。
南胜麻枣原产于南胜镇,已有700多年的制作历史。南胜麻枣选用上等糯米、角棕芋、白麻、
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笋鸡块介绍:原料:材料:鸡600克,鲜芦笋160克,沙律油2汤匙。调味料:糖2汤匙,
用上等糯米,配上虾仁、香菇、鸡蛋和猪五花肉,调入五香粉等作料,与一般的肉粽很不同。吃
品种名称:闽选矮蕉选育单位:福建农林大学园艺学院、漳州万桂农业发展有限公司品种来源:
漳州木偶头雕刻为国家级非物质文化遗产。漳州木偶头雕刻,属于民间工艺美术,是木偶戏道具
片仔黄
四果汤四果汤是漳州一带有名的小吃,其做法如下:原料:空心莲子银耳绿豆薏米啊达籽石花仙