【宿半夏】我市濉溪县的名特产品,不仅是药汤剂的原料,也是部分中成药品丸剂和露剂的主要成分之一。
淮北临涣羊肉,是北方著名的羊肉传统食品,在广大消费者中有很强的知名度。早在明清时期,
烙馍是皖北的一种食品,类似煎饼又和煎饼不同。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团,用擀
相传乾隆在下江南时,路过此地,感到肚子饿了,恰好路边有一家老太太煮鸡汤,乾隆就坐在路
苗馒,就是苗家制作的馒头。现在苗家在
淮北市留香阁毛笔厂生产的毛笔,选料精良,制作精细,刚柔适度,有200多个品种,属宣笔
临涣当地不产茶,但安徽却盛产茶叶。在临涣南面不足两百里的地方,就有着一个叫做六安的地
馍是北方人的主食,淮北人都惯好吃馍。与百善硬面大
三刀子是一种普通的甜点,也称“蜜三刀”。每块三刀上方有三道刀痕,故取其名。它是用糖、