瓦罐汤
舒城县特色小吃瓦罐汤是全县一个特色——小瓦罐汤,每家都有二十多个小火炉,清早点火,一炉一罐,小火慢熬;廉,就是价格便宜;实,是不宰客、不欺客。据不完全统计,来这里吃饭的客人几乎遍及全国各地。
舒城万佛湖水面开阔,水质清新,达地表水Ⅱ级,人可直接饮用,湖中天然饵料丰富,是理想的
皖西白鹅为地理标志证明商标。1、产地及分布原产于安徽西部丘陵山区及河南省固始一带。主
橡栗,学名白栎一名青罔树,果实名橡子、橡栗,形似蚕茧,故又称栗茧。富含淀粉,可酿酒或
六安凉皮,酸辣可口,爽口开胃。六安的风味小吃中,“凉皮”是最受欢迎的品种之一,男女老
小河鱼小河鱼,顾名思义,就是这条号称晓天河内为数不多的水产物,长不过一根食指,俗名有
“海狮”牌提花、提喷花、提印花、螺旋缎档巾被系列产品,获部优1个,省优4个,行优16
万佛湖砂锅鱼头是安徽省六安市舒城县的特色美食。万佛湖鱼头,精选万佛湖野生鳙鱼,用万佛
舒席又称“龙舒贡席”,产于六安舒城、安庆潜山、怀宁等县。因潜山古称舒州,而得名“舒席