金寨红豆腐
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：安徽六安金寨
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：安徽六安金寨
特产介绍金寨县山区传统食品，尤以燕子河一带的为佳。据说，它是当地山民年夜饭的必备菜，取红豆的谐音“都富”。其制作方法是以新鲜猪血、碎猪肉、豆腐等为主要原料，配上姜末、蒜花、食盐，拌匀后灌入洗净的猪膀胱或猪大肠中，或做成馒头状，日晒数日，挂在厨房内烟熏月余即可。食用时，切成片状，蒸煮、炒菜均可。其色如枣，鲜嫩油润，风味独特。
金寨将军菜是安徽省六安市金寨县的特产。金寨县将军菜是绿色食品特产，生产在大别山。为菊
安徽六安金寨 
金寨丝绸为地理标志证明商标。金寨丝绸产品白厂丝质量平均达到2A～3A，每年出口100
安徽六安金寨 
主产地为金寨县桃岭乡、槐树湾乡的库区一线（梅山水库淹没的胡家店集镇移民聚居区）。制作
安徽六安金寨 
金寨天麻为地理标志证明商标。金寨县位于大别山腹地，自然环境适宜天麻生产，野生天麻历史
安徽六安金寨 
金寨山核桃为地理标志证明商标。金寨县山核桃又称大别山山核桃，是大别山长期地质、气候演
安徽六安金寨 
金寨高山米为地理标志证明商标。金寨县因地制宜，引进新技术，生产高山有机米，通过合作社
安徽六安金寨 
金寨西洋参为地理标志证明商标。金寨西洋参金寨县食药用菌产业协会12757642西洋参
安徽六安金寨 
药材鹅油为家鹅的脂肪。冬季杀鹅，去毛及内脏，剥取脂肪，炼油。应用有清热解毒、润肤的功
安徽六安金寨