“皖山”牌野葫芦籽是选用野生栝楼籽,经科学配方。采用现代加工工艺精制而成的纯天然绿色食品。该产品具有对人体多种保健作用,据《中华药海》记载,野葫芦仁具有抗癌、防癌、润肺、健肠胃之功能。又据《中药大辞海》记载.野葫芦仁对冠心病有一定疗效,能有效预防“三高”症(高血压、高胆固醇、高血脂)。九九年十月,做为建国五十周年成果参加北京的’国际农业博览会。本品实为防病健体、家常宴客、旅游馈赠之珍品。( 安庆)
产地安徽省怀宁县。怀宁县地处我国十大优势农业(水稻)产业带上,是国家优质米基地县和全
口味独特皮薄——外皮轻薄、入口即化。馅大——馅肉丰满、细而不腻。汤浓——纯正浑厚、孜
人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油,再加
怀宁蟹粉狮子头原料:猪肋条肉800克,蟹黄50克,蟹肉125克,青菜心200克,虾子
怀宁鸡肉馄饨取黄母鸡肉150克,葱白60克,将两者切细,放入调料,另取白面粉200克
是怀宁县传统名产,因其色如高山之巅白雪,故名“顶雪糕”清朝光绪年间作为贡品进京,遂称
怀宁贡糕为地理标志保护产品。怀宁贡糕为地理标志证明商标。怀宁贡糕是安徽省安庆市怀宁县
取黄母鸡肉150克,葱白60克,将两者切细,放入调料,另取白面粉200克,制为馄饨,