凌源拨面:以优质荞面为原料,和好后放在面板上,擀成厚约1.5公分面片,再用特制面刀直接拨至沸腾汤锅中,煮熟浇上肉丝卤即可食用,既味美可口,又经济实惠。
凌源百合为农产品地理标志产品。中国园艺学会球根类花卉分会专家,对凌源市申请命名“中国
凌源大河北特色小杂粮是辽宁省特色农产品,是绿色无公害产品,以产品质量好、营养价值高而
凌源黄瓜在京津唐倍受青睐,以反季黄瓜为主的蔬菜种值面积达到16.5万亩,年产量可达6
凌源堪称“化石王国”。自中生代以来,受太平洋板块向中国东部板块俯冲作用的影响,形成盆
粘豆包。凌源人风俗习惯过了腊八是推大碾子,然后淘米压面蒸干粮。说,小孩小孩你别哭过了
凌源剥面凌源剥面是凌源特色小吃之一,在周边地区有很有影响。荞麦是当地的特产,用荞面制
大豆,去皮用石磨研磨成糊状,加热后滤出豆浆煮熟,盛放于保温容器中,将煅石膏粉分层徐徐
凌源小吃_赵家豆腐脑