浙江名菜,南乳汁是绍兴特有的调味品,采用优质黄豆、黄酒等配料加以独特方法制成。不仅含有丰富的氨基酸、蛋白质,与肉烹调在一起,色泽艳红,酒香浓郁,咸甜适口。
富春第一鲜浙江名菜,富春第一鲜中桂鱼采之千岛湖有机野生桂鱼,其特点是鲜嫩肉滑,具有很
产品产地:浙江省杭州市富阳产品特性:品质好,色泽晶莹、味佳、甜美爽口。产品成分:硫胺
原料:鸡蛋、鱼茸。制法:鸡蛋制成蛋皮,铺上鱼茸卷起改刀即可。特点:鲜香嫩滑,造型美观
新登镇半山村自然风光秀美,没有污染,土质优良,盛产桃子。每年四上旬,满山桃花,灿若红
万市镇2000年1月被省林业厅命名为“银杏之乡”,拥有银杏林267公顷,光是杨家村就
原料:百灵菇、金针菇、竹荪。制法:百灵菇放鸡汤煨制,金针菇装入竹荪上笼蒸熟,淋上高汤
原料:野生厥鱼,玉米棒。制法:厥鱼制茸,加入各味调料搅打上劲,玉米棒切块,把鱼茸制成
富阳为浙江第二竹乡,竹笋为一大特产。冬笋是竹笋之王,生在竹鞭上,潜伏地层,秋季发芽,