石蛙肉质细嫩鲜美,营养丰富,具有很高的清凉解毒、滋补强身之功效。石蛙,无论是红烧,还是清蒸,其鲜香美味,足以胜过各种家畜鱼禽。如果在烹饪时,保留石蛙皮,风味更佳,营养更高。“清蒸石蛙”,清汤见底,盖碗清蒸,不失原味,香气浓郁,味鲜肉嫩。
石蛙肉质细嫩鲜美,营养丰富,具有很高的清凉解毒、滋补强身之功效。石蛙,无论是红烧,还
主要原料:老鸭特色特点:肉质酥烂、鲜汁浓、营养丰富典故:公元908年,钱王自立为吴越
天目竹笋是天目山区,以人工栽培为主,以食用鲜笋为主的一批中茎笋竹。临安市主要的竹笋品
昌化石据钱0《昌化鸡血石》介绍,昌化鸡血石是按照物质成分、透明度、光泽、硬度等因素划
主要原料:青山湖大白条鱼、红椒、姜、葱等制作方法:取白条鱼头,用红椒、姜、葱等调料浸
百合科葱属多年生植物。可作凉调菜或配菜用,风味极佳。现野生日见稀少,很有开发价值。(
天目雷笋为地理标志证明商标。雷笋是临安的特色优势林产品,因有40万亩的面积和6亿多的
产品名称:无核方柿产品产地:浙江临安产品特性:果皮薄,肉质细,汁多味甜,品质极佳。产