
石蛙肉质细嫩鲜美,营养丰富,具有很高的清凉解毒、滋补强身之功效。石蛙,无论是红烧,还是清蒸,其鲜香美味,足以胜过各种家畜鱼禽。如果在烹饪时,保留石蛙皮,风味更佳,营养更高。“清蒸石蛙”,清汤见底,盖碗清蒸,不失原味,香气浓郁,味鲜肉嫩。

昌化山核桃又名小胡桃,已有几千年的栽培历史。皮厚而坚,多肉少仁,壳甚厚,须锤之方破。

昌化山核桃产于杭州临安昌化地区,产量高,品质佳,香脆可口,营养价值很高,有补血、补气

乃临安县之瑰宝,据一九八三年林业资源调查,全县成林面积达162949亩,现已发展到2

产品名称:无核方柿产品产地:浙江临安产品特性:果皮薄,肉质细,汁多味甜,品质极佳。产

乃临安县之瑰宝,据一九八三年林业资源调查,全县成林面积达162949亩,现已发展到2

天目山铁皮石斛为地理标志保护产品。铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一,被尊列为“中华九

临安山核桃为地理标志保护产品。临安山核桃为地理标志证明商标。特定品质果仁营养价值极高

於术为地理标志证明商标。产于我市於潜地区天目山一带为白术,因其品质优异。故特称“於术