乌镇手工酱
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地址：浙江嘉兴桐乡
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特产介绍中国是酱油生产起源最早的国家，距今已经有二千多年历史，均以天然发酵、酿制。清咸丰九年（1859年），乌镇人陶叙昌创立了以自己名字为号的叙昌酱园，此为乌镇有历史记载以来的最早的酱园。一百多年来，叙昌酱园产品的风格与品质始终如一。
叙昌酱园前店后坊，自产自销。主要产品有陶叙昌牌豆瓣酱、酱油、酱菜等。酱品采用优质黄豆、蚕豆、小麦等原料，利用竹匾制曲，经过长达半年的自然晒露、发酵，手工精制，古法酿制，不含人工香精、色素、防腐剂，酱香浓郁，天然风味。
乌镇白水鱼是当地风味小吃之一。白水鱼是野生鱼类，它生长在无污染的河流中，其肉嫩味美，
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桐乡蚕丝被为地理标志证明商标。产品名称：桐乡蚕丝被产品地点：浙江省绍兴市桐乡产品特性
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产于浙江桐乡一带的杭白菊，产于黄山之巅的黄山贡菊，还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊
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乌镇酱鸡选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。加工时整体烧制，原汁浸烧，三次出汤；再
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桐乡蓝印花布为浙江省非物质文化遗产。产品名称：桐乡蓝印花布产品产地：浙江省嘉兴市桐乡
浙江嘉兴桐乡 选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。整只原汁浸烧，三次出汤；再放入上等酱油、黄酒、
浙江嘉兴桐乡 桐乡榨菜是浙江省嘉兴市桐乡市的特产。桐乡榨菜具有鲜、香、嫩、脆的独特风味，产品畅销全
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桐乡杭白菊为地理标志证明商标。产品名称：桐乡杭白菊产品别名：甘菊产品产地：浙江省嘉兴
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