酱爆螺蛳
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地址：浙江嘉兴嘉善
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特产介绍螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错，凡有水处必有螺蛳。螺蛳一般在清明节前后就可食用了，据说和吃马兰头一样是可以明目的。
西塘的螺蛳个小壳薄肉厚，极其入味，鲜味浓烈，约上三五知己，于习习晚风中大喝黄酒，大啖螺蛳，实在是一大快事。
产品名称：千福蜜梨产品产地：浙江省嘉兴市产品特性：外形美观，果肉白嫩，果汁丰富，口感
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嘉善老酒是浙江省嘉兴市嘉善县的特产。老酒是以稻米、黍米、玉米为原料，以特制曲和酒母作
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产品名称：荷叶粉蒸肉产品产地：浙江嘉兴产品特性：肉质酥烂。肥而不腻，荷叶香味浓郁。产
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2009年9月30日，联合国教科文组织政府间委员会第四次会议在阿布扎比审议并批准了浙
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蒸双臭是浙江嘉兴的特色小吃。它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗，加入少量油、
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嘉善黄酒为地理标志保护产品。嘉善黄酒为地理标志证明商标。产品名称：嘉善黄酒产品产地：
浙江嘉兴嘉善 惠民蜜梨是浙江省嘉兴市嘉善县惠民街道的特产。惠民镇“惠绿”牌蜜梨营养丰富，汁多味甜，
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【原料】鲜芡实1000克大米粉250克白糖适量。压成团，蒸制而成。【制作】热加工：选
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