绍兴小吃
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地址：浙江绍兴柯桥
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特产介绍传统食品类：孟大茂香糕、越味茴香豆、长塘角笋、糟鸡、越鸡、腐乳；霉系列：如霉干菜、霉千张、霉毛豆、霉苋菜梗；酱系列：酱鸡、酱鸭、酱菜等产品；现代食品类：银丝米面、中华鳖、珍珠粉；醉系列：如醉虾、醉鸡、醉鱼干等产品。( 绍兴)
半干型酒类。配料和酿造方法与元红酒相同。投入的用料量（饭量）较多（比元红酒增加10%
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绍兴乌毡帽为浙江省非物质文化遗产。产品名称：绍兴乌毡帽产品产地：浙江绍兴产品特性：内
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产品名称：青石产品产地：绍兴产品特征：绍兴石矿，储量丰富，石质耐磨，抗压力强，天然级
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产品别名:鹦哥班产品名称：滩簧产品产地：绍兴产品简介：艺人中素有“七十二本鹦歌戏”的
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浙江绍兴传统名菜。该菜是绍兴百年老店兰香店的看家菜。用五花猪肉经过煮、炸、蒸等多道工
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【绍兴干莱】绍兴干莱分为白菜干、油菜干和芥菜干三种，味道鲜美要数芥菜干，芥菜干又以“
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产品名称：王星记纸扇产品产地：绍兴产品简介：绍兴王星记纸扇品种齐全、花色多样、制作精
浙江绍兴柯桥 产地：中国浙江绍兴。历史：远在春秋战国时代绍兴就开始酿酒。但绍兴酒真正确立地位，是在
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