
豆腐馒头
介绍:豆腐馒头是嵊州地区最著名的小吃,不可不尝。说是馒头,其实只比小笼略大些,皮却是汤包般厚薄。透明的皮子里是嫩白的碎豆腐和肉冻做成的馅子,若是考究些还会加上虾脑。
吃的时候,在小碟里倒上醋,拌上鲜红的辣椒酱,将豆腐馒头蘸上调料,一口一个,鲜美异常。

嵊州桃形李是浙江省绍兴市嵊州市的特产。羲之牌桃形李是嵊州市特有的江南名果品,外形美观

饭焐菜绍兴传统做饭时,往往是下煮米饭,上蒸菜肴,饭熟菜也成。有的干脆将菜直接放在米饭

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干菜虾汤干菜虾汤是水乡绍兴老百姓创造的既简单又实用的汤菜。干菜本来就可以作为消暑的食

喉口馒头“喉口馒头”因其小巧玲珑,刚好一只一口而得名。为古越望江楼馒头店的当家品种,

产品名称:朱万昌糕点产品产地:浙江省绍兴市产品特性:冰雪酥随,香味四溢,片匀柔韧,圈

红烧笋以冬笋和鞭笋为最佳,去壳洗净后切成小块,用荤油在锅里爆炒,加鸡汤、香菇煮熟,再

产品名称:嵊县硅藻土产品别名:白泥产品产地:浙江省绍兴市产品功效:比重小,孔隙大,吸