白斩鸡
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地址：浙江绍兴柯桥
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特产介绍小绍兴白斩鸡，是沪上家喻户晓的品牌佳肴。白斩鸡选用脚黄、皮黄和嘴黄的“三黄”嫩母鸡为原料，加工烹制后皮薄、质脆、色莹、肉嫩、味鲜，其蘸食的酱油配制独特，更有锦上添花之功。小绍兴白斩鸡，以其色泽金灿油亮、滋味鲜嫩无比而享誉古今，百吃不厌，常吃常鲜。
清蒸鳜鱼鳜鱼，刺少，肉质细嫩肥美，是绍兴的名特产之一，历史上曾作贡品，清诗有:“时值
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宁绍平原，水网交错，河湖密布，螺、泥、鱼、虾等资源丰富，有着饲养鸭群的优越自然条件。
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产地：中国浙江绍兴。特点：香气浓郁，味道甘甜，是制作糟鱼、糟肉、糟鸡、糟鸭、糟鹅、糟
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绍兴乌毡帽为浙江省非物质文化遗产。产品名称：绍兴乌毡帽产品产地：浙江绍兴产品特性：内
浙江绍兴柯桥 绍兴醉鱼干采用绍兴鉴湖淡水鱼、配以绍兴糟烧、茴香桂皮等上等原料，产品具有油润可口、细
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绍兴黄酒为地理标志保护产品。绍兴黄酒为地理标志证明商标。地域范围绍兴鉴湖水系区域.特
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绍兴花雕，是以酒坛外面的五彩雕塑描绘而得名，色彩斑斓，图案瑰丽，题材多样，四时花卉，
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产品别名:箔产品名称：锡箔产品产地：绍兴产品简介：旧时绍兴，素有“锡半城”之称，就是
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