西施故里鲜虾饼
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西施故里鲜虾饼
特产介绍
西施故里鲜虾饼位于浙江省绍兴市诸暨市,

西施故里鲜虾饼

鲜虾饼,其原料之一的小虾是用家村水塘的米虾。由于近几年米虾渐少,也就由此换成了潘阳湖的小活虾了。还有的原料就是面粉加鸡蛋、小葱、姜粉。用胡椒粉和少量的酒闷炸成圆形,色泽金黄,一口咬下去很是香脆。

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