瓯海竹笋

产品名称：竹笋产品产地：温州产品特性：鲜、嫩、脆，味美可口产品简介：竹笋是瓯海的特产

浙江温州瓯海

蟹粉双珠圆

将净鱼肉用刀背捶碎，加鸡蛋清和菱粉等搅匀，制成鱼茸。将茸料用手挤出35颗小如圆眼核的

浙江温州瓯海

三垟菱角

三垟菱角是浙江省温州市瓯海区三垟街道的特产。“八月中秋菱角肥，湿地菱农笑眯眯”，这是

浙江温州瓯海

白汁鲍脯

鲜鲍鱼两面剞上交叉刀纹，切成块，用高级清汤和高味品烹调10分钟，以湿淀勾芡，浇上熟鸡

浙江温州瓯海

瓯柑

瓯柑为地理标志保护产品。瓯柑是瓯海传统特产，宋元明清时均被朝廷列为贡品，其栽培历史约

浙江温州瓯海

温州鱼丸

以新鲜鮸鱼肉，为主料，切成细条，用酒，味精，盐渍片刻，加白淀粉，用手指摘入沸水中，上

浙江温州瓯海

芥菜鱼肚

鱼肚切成5×3厘米的块，在沸水锅中销煮捞出沥水。运用奶油白烧技法，成品柔糯、软骨，水

浙江温州瓯海

南西洋黄菱

产品名称：菱角产品别名：南西洋黄菱产品产地：温州产品特性：性凉，味甘；人肠、胃经，清

浙江温州瓯海