将小麦萌发为麦芽,晒干磨成粉,按比例拌入冷糯米粥内,发酵五至六个小时,舀个豆腐架苎巾中挤压,取其糖精,倒进大铁镬里用柴火熬煎。当糖清煮到起大泡时,即将备好的熟黄豆倒入,搅匀舀入炒米粉中,晾硬即成。( 温州)
永嘉红柿是浙江省温州市永嘉县的特产。永嘉东皋红柿,汁多味甜,风味别具,无垫牙之状、吐
香柚,永嘉人称香抛,是柚的一种,以称文旦、气柑、栾等、它与柑、桔、橙同属芸香料,是一
产品名称:楠溪素面产品产地:温州产品特性:晶莹柔滑,口感极好产品简介:楠溪素面煮出来
楠溪麦饼原出永嘉沙头。一个麦饼的原配料是:半斤麦粉,一个鸡蛋,一汤匙菜油,搅拌揉透,
产品名称:楠溪大鼋产品产地:温州产品特性:生性凶悍,牙齿锐利产品简介:已成为濒临绝迹
产品名称:楠溪杨梅产品产地:温州产品特性:酸甜适度,风味特殊产品简介:在“水果王国”
产品名称:茶山杨梅产品季节:6月下旬产品类别:早梅”、“流水头”、“香山梅”、“高炭
产品名称:上吴枇杷产品产地:温州产品特性:甜酸适度,风味甚佳产品简介:上吴枇杷是省枇