冬瓜瑶柱
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冬瓜瑶柱
特产介绍
冬瓜瑶柱位于浙江省丽水市龙泉市,

冬瓜瑶柱

冬瓜瑶柱

特色:口味咸鲜,吃口鲜滑。

原料:冬瓜、瑶柱、竹荪。

制作:冬瓜制成圆柱形入沸水锅中汆水将水发瑶柱镶入冬瓜制成毛坯放入盘中加盐味精酒入蒸笼中蒸熟取出倒出原汤勾芡浇在冬瓜上。

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