产品名称: 一品红椪柑
产品产地:浙江衢县
产品特性:果形端正,橙色,色泽鲜艳,果面光洁,风味浓郁,酸甜适中,肉质脆嫩,清香爽口,化渣性好,可食率高
产品组成:含16种人体所需氨基酸和维生素及多种微量元素
产品功能:具有理气健脾,润肺止咳、消食舒胃之功效
产品历史:衢江区椪柑栽培有1400多年的历史。明何秀远《闽书》云:“近时天下之柑,以浙之衢州,闽之漳州”为最,自明代起,一直为皇家贡品。
产品简介:几年来衢江区“一品红”椪柑得到各方好评和赞誉。1997年在全省优质柑桔评比中荣获一等奖;1998年在全国果品展示会上被授予“中华名果”称号,并在全省名特优新农产品展销会上评为浙江农业名牌;1999年在中国国际农业博览会上又被认定为名牌产品称号。衢江区是中国椪柑之乡。“一品红椪柑”是柑中之精品。衢江区椪柑栽培有1400多年的历史。明何秀远《闽书》云:“近时天下之柑,以浙之衢州,闽之漳州”为最,自明代起,一直为皇家贡品。近代又被日本农艺专家田中长一郎誉为“亚洲宽皮桔之王”,享誉海内外。至1999年底全县有12万农户栽培椪柑面积达20万亩,总产量达38万吨,面积与产量均居全国县级之首。 “一品红”椪柑标准:常年采摘于11月中下旬。果实横径大于60mm,果形端正,橙色,色泽鲜艳,果面光洁,风味浓郁,酸甜适中,肉质脆嫩,清香爽口,化渣性好,可食率高。含16种人体所需氨基酸和维生素及多种微量元素。具有理气健脾,润肺止咳、消食舒胃之功效。耐贮藏,贮藏到春节前后,风味更佳。 为了大力实施精品农业和椪柑名牌战略,衢江区相继采取了多项措施,制订了具有国内先进水平的“一品红”椪柑系列标准;大力推广以“三疏一改”为重点的椪柑配套栽培技术;建立了以航埠、石梁等11个乡镇、三个国营农林场为主的“一品红”椪柑基地10万亩,一级果达到65%以上;开展了“一品红”椪柑质量竞赛活动,参赛农户达1万余户。几年来衢江区“一品红”椪柑得到各方好评和赞誉。1997年在全省优质柑桔评比中荣获一等奖;1998年在全国果品展示会上被授予“中华名果”称号,并在全省名特优新农产品展销会上评为浙江农业名牌;1999年在中国国际农业博览会上又被认定为名牌产品称号。
野菌水晶冻原料:净滑菇,净姬菇,净黄乳牛肝菌各40克,琼脂10克,青豆,红泡椒片各少
特色养殖是近年新兴的产业,水产、家禽、和食用观赏兼备并用的珍稀动物,经过不断引进改良
产品名称:椪柑酒产品产地:浙江衢州产品特性:口感清爽,口味醇厚,酒香协调,风味独特,
衢江区是中国椪柑之乡。全县现有26个乡镇509个行政村总人口40万,其中12万户农户
胡柚性凉去火,其加工产品既可生津解渴,更能消去内火,还可作为水果补充营养,食用本品具
钱江源清水鱼原料:钱江源头清水鱼草鱼或鲤鱼1条、山泉水、绍酒、精盐、味精、山茶油、紫
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高家萝卜丝高家萝卜丝是衢州市著名的传统干菜,已有1000多年历史。主要产于衢县高家镇