湖羊产于沿太湖周围及临近地区。源于北方蒙古羊,南宋时期随北方移民南下带入太湖地区饲养、繁衍。湖羊属于羔羊品种,个体小。湖羊肉肥而不腻、细嫩爽口,下火锅最佳,较有特色的还有湖式剪羊肉、洗沙羊尾。
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批把为蔷薇料常绿亚乔木,其叶状如琵琶,因而得名。批杷寒冬不凋,开五瓣小白花,春结果,
“粽子、酥糖、千张包”。诸老大的粽子,已有近百年历史。品种有洗沙甜粽和鲜肉咸粽。甜粽
善琏湖笔为地理标志证明商标。文房四宝(湖笔、徽墨、端砚、宣纸为文房四宝之上品),笔居
羽毛扇:湖州羽毛扇的特点是毛片平薄,质软风柔,式样美观,以选料名贵、制作精细而蜚声国
产品名称:湖州大馄饨产品产地:浙江省湖州市产品特性:促进消化、美味爽口。产品简介:湖
辑里湖丝,又名“辑里丝”,因产于南浔镇辑里村而得名,自元末成村便产湖丝。据史料记载,
产品名称:风枵号产品产地:浙江省湖州市产品特性:香味四溢。产品简介:风枵号南浔人称镬