
糕里虾仁是苏州的一道特色美食菜。它以以鸡蛋白调匀后加入米粉、虾仁,入锅油氽制成,色泽鲜艳,松香可口,亦可另置小盒,佐以番茄食之,其味更佳。

震泽大头菜是江苏省苏州市吴江区震泽镇的特产。吴江震泽大头菜具有色泽好、口味鲜美、咸淡

东太湖地区有一种鱼,只生米爿,扁塌塌,形象活象粽箬(裹粽子用的箬叶),大家叫它“箬塌

麦芽塌饼是苏州同里古镇上一种传统的苏式茶点,它是心灵手巧的乡村主妇们个个都会做的一种

吴江地处太湖之滨,河流交叉,盛产鱼米,更多瓜果豆荚,农家熏制烘豆,制成熏豆茶。熏豆茶

听过很多次,庙港水龙面馆的美味,也亲口尝过,确是地道的老汤面。不过,余在七都的老街上

酱菜就粥喝,吃起来就应了“清粥小菜”这个词,清爽可口。夏秋的瓜果蔬菜腌制成酱菜,不仅

蚕丝被是近年来新兴的丝绸产品,销量成倍增长。从上世纪九十年代初逐步从家庭作坊式生产发

“绵软而富有嚼劲,硬香却不失柔美,咸鲜而略带甜美”的黑豆腐干,是吴江震泽镇著名的特产