
“绿杨春”、“皓茗”为我市地方名茶,“绿杨春” 获江苏省第二届名特茶质量评比陆羽杯优质茶奖,“皓茗”高级保健绿茶获第三届全国新技术新产品展览会银奖,炒青绿茶在第二届中国农业博览会上银奖和铜奖。其外形扁平挺制、汤色嫩绿明亮、滋味清爽、品质优良,属名茶中的上等品( 仪征)

十二圩五香茶干是江苏省扬州市仪征市的特产。十二圩五香茶干口味鲜美,咸、香、甜适中,粗

马蹄桂鱼取桂鱼中间鱼肉批成大薄片腌入味取桂鱼中间鱼肉批成大薄片腌入味,胡萝卜切成细长

竹叶蒸鸡将鸡宰杀,洗净,去头脚,剁成块状,用葱、姜、盐腌渍。竹叶用热水烫过将鸡块包裹

葡霞园葡萄--2015年度全国名特优新农产品葡霞园葡萄位于省级现代农业科技园仪征市枣

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仪征绿杨春茶为农产品地理标志产品。扬州好茶煮在“闷壶”中西湖龙井、苏州碧螺春“头采”

扒烧猪头将刮洗干净的猪头在后脑中间劈开,剔去猪脑和猪骨,在清水中漂2小时,入沸水锅煮

新城猪头肉猪头肉是仪征的传统名菜,历史悠久。新城猪头肉更因其具有色泽红润、香味浓郁、