熙盛源馄饨店是无锡著名的传统特色点心店。供应的种类有无锡小笼与馄饨。无锡小笼每客四元,一客四只;一笼十元,共有十只;也可以将生的无锡小笼买回去,每笼三十元,共有三十只;小笼的个头很大,皮比较薄,卤很多,味道鲜甜,但不给人很油腻的感觉,馅料实足,新鲜好吃。
开洋馄饨同样是无锡的著名点心,四元一碗,每碗十只,底汤鲜美,外皮爽滑,馅料新鲜、味美,除了丰富的鲜肉外,还有鲜美的开洋、爽口的榨菜等配合,使开洋馄饨的口感更加好。红汤辣馄饨是将开洋馄饨放入辣油红汤之中完成,适合嗜辣的朋友。
拌馄饨所用的馄饨同样是开洋馄饨,干拌的制法,使开洋馄饨,别有一番风味,有两种价格可以进行选择,分别为六元十五只与八元二十只。此外,还有青菜肉馄饨、芹菜肉馄饨与白菜肉馄饨供应,价格都为五元十只;香菇馄饨,口感独特,味美好吃。价格公道,各种食物的口味都比较好。环境比较好,装修得很古色古香,给人古朴大方的感觉,
糖芋头,是无锡传统名点。它创制于1858年,它选地方产上等芋头的芋籽,去皮、洗净、放
太湖莼菜为地理标志保护产品。莼菜,别名水菜、水葵。是多年生宿根性湖泊草本植物。地下茎
奶油鲫鱼本是民国初年无锡著名的船菜,烧法是将鲜活鲫鱼开肚去腮洗净,先放入油锅内两面煎
无锡油面筋的生产始于清乾隆时代(18世纪中叶),至今已有230多年历史。当初的制法是
烧卖,是无锡的传统名点之一。它创制于1757年。该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜
银鱼是太湖著名特产。晋代张华著《博物志》记载:“吴王江行,食脍有余,弃于中流,化为鱼
海棠糕,创制于清代,因糕形似海棠花而得名,后逐渐成为无锡风味小吃之一。它将面粉,酵粉
菜系:苏菜口味:鲜香味价格:40-80元特色:无锡排骨是一道相当费工的火候菜,菜肴外