红烧鱼籽鱼泡

红烧鱼籽鱼泡红烧鱼籽鱼泡：其实，以前传统的江南人烧鱼，都是整条红烧鱼旁边还摆着鱼籽鱼

江苏淮安清江浦

老侯野鸭

老侯珍禽野鸭，是一家以侯氏家族传承67代的制作珍禽野味配方为基础的制造珍禽养生食品的

江苏淮安清江浦

淮城蒲菜

蒲菜是淮安的特产。这种菜清香甘甜，酥脆可口，似有嫩笋之味。这种菜是淮安城里仅有的土特

江苏淮安清江浦

生炒蝴蝶片

【制作材料】主料：鳝鱼（400克）调料：大蒜（10克）大葱（10克）姜（10克）白酒

江苏淮安清江浦

江苏菊花脑

菊花脑是江苏省传统特产蔬菜之一。又名“菊花叶”，是一种多年生宿根草本蔬菜，也可作一年

江苏淮安清江浦

严卓蔬菜

清浦区黄码乡严卓村设施蔬菜面积2685亩，蔬菜品种有辣椒、豆角、青菜、芹菜、莴苣、毛

江苏淮安清江浦

淮安黑猪

淮安黑猪为农产品地理标志产品。“淮安黑猪”产业发展蓄势待飞。“淮安黑猪”近期正式通过

江苏淮安清江浦

金沟三绝

金沟有三绝，是指陈老头的薰烧，高老头的烧卖，陶老头的大糕。前两位老者已鹤游而去，但大

江苏淮安清江浦