高沟酒(今世缘)
南宋著名爱国诗人陆游,尤爱高沟美酒,曾在高沟的天泉槽坊留下了“天赐名手,地赐名泉;高沟名酒,名不虚传”的诗句。唐代诗人韦应物游花果山途径高沟镇时,闻高沟酒香,即开怀畅饮,并写下了“三月开翁香满城,甘露微浊醍醐”的佳句。
原淮阴市为江苏省著名的酒乡,曾经以“三沟一河”(双沟、汤沟、高沟、洋河)闻名全国,涟水的高沟酒便是其中的佼佼者。高沟酒厂改制后成立的江苏今世缘酒业有限公司成功打出了“缘”文化这一品牌,成为江苏省政府接待用酒。
“月塔牌”朝天椒“月塔牌”朝天椒:在涟水县唐集镇从20世纪70年代即有种植旭面积一直
高沟酒(今世缘)南宋著名爱国诗人陆游,尤爱高沟美酒,曾在高沟的天泉槽坊留下了“天赐名
“荷缘牌”浅水藕,涟水县原牌坊乡从20世纪80年代开始种植浅水藕,从1997年开始面
涟水千张为地理标志证明商标。【涟水千张】主要分布于涟水县南集、徐集、黄营一带。自西汉
涟水捆蹄为地理标志证明商标。捆蹄,是涟水县的特产,距今已有100多年的历史。相传在清
涟水萝卜干为地理标志证明商标。【涟水萝卜干】主要分布于涟水县石湖、南集、徐集、黄营、
荷缘牌浅水藕“荷缘牌”浅水藕,涟水县原牌坊乡从20世纪80年代开始种植浅水藕,从19
涟水荷藕为地理标志证明商标。【涟水荷藕】主要分布在涟水县涟城、徐集、南集等乡镇。涟水