盐都县青墩乡政府所在地原名“三尖港”(今名坛尖村),种植西瓜已有200多年的历史,以籽黑、汁多、味甜著名,为消暑解渴应时果品。素有“三尖港的大西瓜,黑籽红瓤赛朱砂”的美称。中国盐城网提供( 盐城)
上冈酱醋厂产品。1915年参加巴拿马国际博览会获奖。1974年作为江苏省唯一出口的酱
原为清末盐城回民哈云书开办的“哈鹿鸣”清真菜馆创制,今清真饭店仍保持这一特色。制法是
大纵湖大闸蟹为地理标志保护产品。大纵湖大闸蟹是江苏省盐城市盐都区大纵湖镇的特产。大纵
盐城风味名点,已有100多年历史,与伍佑糖麻花齐名于淮、扬各地。配料用面粉、油、糖和
秦南水牛肉是江苏省盐城市盐都区秦南镇的特产。秦南水牛肉集几百年的加工经验,采用上乘的
盐城市城区南洋岸一带多沙土,适宜种植白荔子萝卜。相传在商家圩、张家墩等地种植已有上千
伍佑风味名点。因坯形如绳,俗称油绳。相传有200多年历史。清乾隆皇帝下江南路过淮安府
盐城沿海地区的名菜。因虾呈长条形,取名条虾。又因虾外壳白里透清,故又名白条虾。秋冬季