条虾
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地址：江苏盐城响水
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特产介绍条虾
条虾又称白虾，是县境沿海特产之一。其壳薄软，色质透明，肉嫩味鲜，营养丰富。传统生炝条虾，名闻遐迩，引来无数远近食客。
其制作方法：将活虾洗净，剪去触须，用适量精盐炝死，曲酒杀菌去腥，去水爽干，拌调白酱油、醋、糖、姜沫、麻油、胡椒粉、味精等，片刻即可食用。
盐城市东部沿海滩涂、洼、洋、河、荡地区的特产野鸭，数量极多。当地乡民利用为制成一种冬
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四鳃鲈鱼为地理标志证明商标。四鳃鲈鱼，是江苏省有名的特产之一，主要产于灌河中下游，每
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响水浅水藕为地理标志证明商标。响水浅水藕是江苏省盐城市响水县的特产。响水县的浅水藕既
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