蒙古族肉粥

蒙古族及牧业民族的肉粥分两种，有肉汤粥和肉丁粥。肉汤粥一般是食用手把肉后，用煮肉汤加

内蒙古乌兰察布卓资

绿色山宝蘑菇

乌兰察布市南部地形以山地为主，降水相对充足，山麓植被密集，植物种类多样，菌类众多，主

内蒙古乌兰察布卓资

沙葱包子

沙葱包子在乌兰察布草原上，主人用采摘来的新鲜沙葱和刚宰杀的大尾羊肉所做的沙葱包子招待

内蒙古乌兰察布卓资

草原土匪鸡

草原土匪鸡，以来自无污染的大草原特产活鸡为主原料，经油焖烧制而成。其肉质细嫩，滋味鲜

内蒙古乌兰察布卓资

卓资山熏鸡

卓资山熏鸡为地理标志证明商标。卓资山熏鸡是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的传统名食，制

内蒙古乌兰察布卓资

乌兰察布荞麦

荞麦原产于中国北方内蒙古和龙贵地区。公元前5世纪的《神农书》中将荞麦列入为八谷之一。

内蒙古乌兰察布卓资

乌兰察布麻黄

灌木，麻黄科。枝丛生，叶鳞片状。夏季开花，花单性，成卵形穗状花序，种子藏于肉质苞片内

内蒙古乌兰察布卓资

蒙古羊杂汤

说到小吃就会想到内蒙古的羊杂汤。自古以来，在内蒙古草原，牛羊品质优良，这里的人们特别

内蒙古乌兰察布卓资