广灵大号是广灵独有的一种器乐,号筒如倒扣的瓮一般,当地人也称这种号为大瓮号。传统的大号是铜质的,重约4公斤,平时号管套在号颈内,演奏时将号管拉到号颈处,号长有60厘米。这种大号属于单音号,只能发出一上一下两个音,不能吹奏曲牌,但是因为声音低沉独特,余音袅袅,韵味悠长,在红白喜事中和正月里闹红火时离不了。以前的鼓乐班大号手很多,仪仗队很气派,但近年来鼓乐班中加入了歌舞表演,多数鼓乐班只配备2名大号手,虽然演奏队伍扩大了,传统音乐却有边缘化的倾向。
广灵大号相传是明末清初有名的大臣魏象枢所制。明崇祯年间,蔚县名人魏象枢与广灵人易向南同朝为官且相互交好,后来满清入关,魏象枢做了清朝1,易向南隐退回乡。易向南的夫人故去时,家贫无力操办丧事,恰逢魏向枢回乡,看到故友的窘迫之状,便依照当时宫廷上朝所用礼仪朝号的形制特点制成了与之相似的大号,大号发出的声音低沉、悠长,他动用多名下人组成依仗队送别故人之妻。后来大号便成了广灵和毗邻的蔚县独特的民间祭祀乐器流传至今。
目前全县从事广灵大号吹奏者约有百余人,从艺者多为中老年人。吹奏这种器乐是个力气活,一般年过六十便退出乐队,加上艺人们仅靠这门手艺养活不了自己,还得以种地为生,因此近年来大号音乐日渐式微,对这门古老的音乐急需有关方面加以保护。
广灵黑苦荞被当今营养学界誉为“五谷之王”,不仅富含其它粮食作物中含量极微或者根本没有
五香豆腐干是北部地区广灵县的传统名产,已有100多年的制作历史,享誉雁北、大同、河北
白灵菇在分类学中隶属于真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目。侧耳科,侧耳属,白灵菇以形
广灵豆腐皮广灵县豆腐皮,把上好的黄豆磨成浆然后加入比例清水做成豆汁,由大火把豆汁煮佛
滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞。学名pholiotanameko。在植物学分类上属
杏鲍菇又名刺芹侧耳,别名雪茸,因其子实体有愉快的杏仁香味和鲍鱼的口感,故名杏鲍菇,其
香菇隶属于真菌门,担子菌纲,伞菌目,侧耳科,香菇属。香菇又名香菌、香蕈、冬菇、花菇等
广灵名特产“东方亮”小米,原名“御米”,据传曾是康熙皇帝的贡米。随着时间的推移,后改