吴家熏肉
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：山西临汾尧都
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特产介绍吴家熏肉是临汾的传统佳肴，迄今已有近百年的历史。吴家熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄，“灵”味中夹着草香，肥而不腻，瘦而不柴，后味翻香；尤其是在炎热的夏季，苍蝇不沾，放置三天而不腐。
清末民初时由吴老广创制，吴氏三代，独家经营，百余年来，盛名不哀。吴家熏肉是临汾市吴保元、吴保恒兄弟7人经营的祖传肉食名产。它始于清末，至今已有100多年的历史。
相传临汾是尧的故都，所以人们把这里产的枣称为“尧枣”。尧枣以个大肉厚为特色。鲜枣表皮
山西临汾尧都 东张乡：“油货枣”。
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河西蒸饭是山西临汾魏村镇特有的传统名优美食。有几百年的历史传承。色泽金黄，口感香软、
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临汾的熏肉也不错，这道菜十分对我跟同事的胃口，香味很独特。据说这种熏肉的制作过程相当
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金殿镇：莲菜
山西临汾尧都 山西十大名枣之一，其特点个大、皮薄，核小、肉细、味甜.鲜食优佳，一般单果重25.5g
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贺家庄鲜桃为农产品地理标志产品。桃常被作为福寿吉祥的象征，人们认为桃子是仙家的果实，
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高粱熏醋产于山西临汾。以优质高粱为原料，大曲和快曲作糖化酵剂，酒精和醋酸采用固体发酵
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