阳城山茱萸为农产品地理标志产品。日前,在第三届中国绿色生态农业发展论坛上,阳城县获《中国绿色生态山茱萸示范县》殊荣。
山茱萸是一种名贵中药材。其药用价值很高,主要功能为补肝补肾、补中益气、强身益精、强筋骨,有轻身耐老、延年益寿之功效。现代医学认为山茱萸有降血脂、降血糖、降血压、抗氧化功能,可治疗糖尿病和肥胖症及其并发症。并且最新报道山茱萸有抗癌、抗艾滋病毒的新功能。
阳城为全国山茱萸四大产区之一,是我国山茱萸产地纬度最北的一个产区,昼夜温差大,光照时间长,干物质积累多,且由于我县矿产丰富,土壤结构独特,所产山茱萸颜色深红、质量上乘,化学有效成分含量高,尤其是苷马钱素、熊果酸含量全国第一,属山茱萸之上品,素有“阳城红”、“华萸”之美誉,阳城蟒河山茱萸在日本和东南亚都享有很高的声誉。主产区集中在阳城县南部山区,中心基地在阳城县著名的蟒河自然风景区,大基地在阳城南部六个乡镇,呈长廊形地带,号称“阳城红百里长廊”,唐代大诗人王维的“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”所描写的情景就源于此地。蟒河山茱萸被登记为中国地理标志农产品,种植基地被认定为全国绿色产业化示范基地,产品被评为中国(山西)特色农产品交易博览会金奖。目前,全县山茱萸种植面积3万亩,2000亩基地获得有机认证,年产鲜果2000吨,产值1000万元。开发出山茱萸肉、山茱萸茶、山茱萸健康枕等系列产品,山茱萸健康枕获得了国家专利。
阳城县天然山茱萸农民专业合作社
地域范围
阳城县位于山西省东南部,地处太岳山脉东支,中条山东北,太行山以西,沁河中游的西岸。保护范围地理坐标在东经112°——112°37',北纬35°12'——35°40'之间。县境四周环山,南北长约54公里,东西宽约53公里,略呈凸形。东与晋城市郊区为界,北与沁水县为邻,西南与垣曲县接壤,南与河南省济源市相连。拟划定阳城茱萸地理标志地域保护范围:山西省阳城县的蟒河镇、东冶镇、河北镇、驾岭乡、横河镇、董封乡、次营镇等7个乡镇,涉及75个行政村。总面积1968平方公里。地域保护范围面积780平方公里,总生产面积3333.3公顷,年生产量500吨。
产品品质特性特征
1.外观特征特性:阳城山茱萸的果实形状和大小变化很大,可分为椭圆形、卵圆形、长卵形和圆柱形,但常见果型大都是椭圆形。一般长1.2-1.7cm,直径5-7mm,红色至紫红色;核骨质,狭椭圆形,长约1.2mm,有几条不整齐的肋纹,果期9-10月。2.安全要求:阳城山茱萸严格按照国家农业部颁生产
阳城人逢喜事请客喜欢用“火锅”,如同摆酒席一样隆重。制作火锅的食材主要有蔬菜、毛头丸
烧猪肝是阳城的地方名吃。以鲜猪肝加佐料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成
自然的馈赠是丰富的。五月不光是槐花飘香的季节,更是桑椹成熟的时节,勤劳的人们在喂蚕的
核桃在阳城县栽培历史悠久,质量以皮薄肉厚,色鲜味浓的特点美誉神州。年产1000于吨。
阳城冬虫夏草是山西省晋城市阳城县的特产。冬虫夏草又称冬虫草、虫草,它是麦角菌科真菌冬
阳城山茱萸为农产品地理标志产品。日前,在第三届中国绿色生态农业发展论坛上,阳城县获《
析城山小米为农产品地理标志产品。“析城山小米”又简称为“老谷米”。2007年被认证为
冬凌茶是一种纯天然四季饮品,选用阳城地方特产——冬凌草、山楂等,采用现代科学方法精制