血灌肠:魏县血灌肠,是魏县特有的地方风味小吃,它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。血灌肠:灌肠其加工方法是:用手托肠,以刀剖为适量薄片,根据不同季节和食者爱好,可用蒜汁、香油调拌,称之为凉调灌肠,或放入底平煎盘,加油煎,看好火色,待块体由红变紫黑,肠衣向外津油,用小铁铲翻动,即可盛入分盘食用。用小磨香油煎更好吃。
草帽辫过去,大辛庄一带村庄的妇女把掐草帽辫当成一项家庭副业来生产。她们无论看戏,赶会
瓜篓魏县瓜篓,个大皮薄,药效好,称为“糖瓜篓”,属特产之一。
院堡集白面烧饼院堡集白面烧饼,圆形,外粘芝麻,刀切花边,个头大,层多,油、盐、花椒粉
薛庄村凉粉薛庄村凉粉由绿豆做成,每年春末至中秋,为卖凉粉的旺季。该村凉粉分两种:一是
仕望集油条仕望集油条,炸得透落,盐、碱、矾适量,内筋外焦,味道好,色渗黄亮,吃起来愈
产于河北魏县。体躯强壮,肌腱发达,耐粗饲料。体格中等,结构紧凑匀称,骨骼坚实粗大,肌
康疃白萝卜康疃白萝卜,皮薄,肉嫩,味道甜辣,个头大,素有“银娃娃”之称。它既能炒熟菜
回隆糖果是河北省邯郸市魏县回隆镇的特产。回隆的糖果业已涌现出了窦家、金尔康、佳庆、步