大白登陈醋
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开放时间：暂无
地址：山西大同阳高
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特产介绍大白登镇闻名，还因其水源丰富,水质好,陈醋酿造历史悠久，味道鲜美、独特有关。相传闻名全国的清徐老陈醋起源于白登醋，如今以晋溢泉醋业有限公司为龙头的酿造制醋业有10多家，从制曲、酿造、熏制、陈酿、包装形成一条龙生产，有待于上档次、精包装、扩市场、闯名牌，真正成为大白登的地方特色产品和一大支柱产业。
在大同地区的特产有“三黄二白”之说，即是：浑源的黄芪，大同的黄花，天镇的“里外黄”山
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“蒿籽面、高粱面、豌豆面”的吆喝声充斥在小城的街巷里，那“面”字儿的尾音逐渐挑得很高
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阳高罗文皂的圆白菜，生长在这一带盐碱滩上。这里的水性和土质，使圆白菜别具一格而驰名中
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阳高盛产山药，当地人除直接食用外，还有加工制成粉面的习惯。由此，粉面又制成各种食品，
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阳高人最爱吃的野菜是苦菜。每到春天，男的，女的，老的，少的，便操上铲儿，携篮挎筐，踏
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阳高县特产京杏脯，是用本地京杏果实精制而成。果肉色橙黄、肉厚、质地疏松，汁多味甜酸并
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大同历史悠久，古文化民俗民风颇多，俗话说民以食为天，大同的特色小吃也自然是少不了的！
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代州面麻片，历史悠久，以片薄、质脆、香甜可口著称，至今已有近百年历史。据说，清朝末年
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