香滷大判扬
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特产介绍[原料/调料]大判扬1包金针菇150公克香菇75公克水煮蛋2个韭菜75公克秋葵75公克滷包1包水1800㏄盐、糖各1/2小匙鲜鸡粉1/2小匙沾酱：辣椒酱适量[制作流程](1)锅中放水1800㏄，加入滷包煮约30分钟至1小时，至锅中水只剩一半，即可将所有调味料都加入锅中滷汁内。(2)将其他材料洗净沥干水份，一一加入锅中滷，蔬菜类约滷5分钟即可捞起，水煮蛋则约滷10分钟入味即可。(3)所有材料都滷好后，取出盛盘后沾食辣椒酱风味更佳。
兴义鸭品种描述产地与分布：属小型蛋肉兼用型品种。主产区位于贵州西南部的兴义、安龙、兴
贵州黔西南州兴义 
一百家子拨御面技艺为河北省非物质文化遗产。在隆化县城北三十公里处有座古镇---张三营
雷家坪椪柑是湖北省恩施州巴东县东壤口镇雷家坪村的特产。巴东雷家坪椪柑皮薄易剥，色泽鲜
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恩施黄牛肉为地理标志保护产品。恩施黄牛肉肌肉有光泽，呈玫瑰红色，大理石花纹明显；脂肪
湖北恩施州恩施 
维西人制作的菜肴和食品在迪庆出了名的好吃。油炸土豆片也是他们的拿手好戏，新鲜的土豆洗
云南迪庆州维西 
红河南岸的红河州红河县哈尼族饮食最具特色之处，首推一个“野”字，可谓是野中有味、野中
云南红河州红河 
隆林黄牛为农产品地理标志产品。黄牛黄牛是隆林的传统良种牲畜之，其躯体高大、肌肉发达，
广西百色隆林 
花于4月中旬开放。果实心状球形，橙黄色。10月上旬至11月成熟时变为红色，通常无子或
广西桂林龙胜