卜留克源于俄罗斯语“美味佳肴”之意,又名芜菁甘蓝,学名Brassicanaprass
阿尔山黑木耳为农产品地理标志产品。近年来,阿尔山因地制宜,大力引导栽培“食用菌致富”
王小二大饼,内蒙古传统名食品。相传兴安盟回族已故王小二师傅自幼学徒,经过名师指点制成
熊胆,熊的胆囊。一种名贵药材。具有锁脉止血、清热明目、收伤生肌之功能。主治鼻衄、吐血
紫猴腿属蕨类植物,多生长在山谷内荫凉潮湿处,采集期与蕨菜相同,手工采集。1976年,
草药阿尔山市药用植物资源丰富,品种较多,常见的有黄芪、芍药、桔梗、车前子、蒲公英、黄
兴安烤羊腿兴安烤羊腿色泽鲜艳、肉酥味美,营养丰富,滋补身体,是一道深受人们喜爱的蒙古