仙人红薯为农产品地理标志产品。仙人红薯是山西省阳泉市盂县仙人乡的特产。仙人乡海拔低、
平定砂器为地理标志保护产品。平定砂器山西省阳泉市平定县现辖行政区域《平定县人民政府关
“黄金饼,薄如纸,入口碎,嘎嘣脆。”在山城百姓的记忆里,压饼是阳泉地区独有的一种地方
“刻花瓷”是中国传统陶瓷中的珍品。它以刀代笔,纯手工制作。在坯体未干之前刻花,一气呵
枣介糕,对于盂县人来说可以算得上是家喻户晓的美食。每逢结婚这样的大事,每家每户的饭桌
椒叶窝窝是山西阳泉盂县的特产。做法:花椒叶,玉米面,食盐,和面,捏成团,进锅蒸,出炉
禾谷类作物。学名裸燕麦。根据播种期早晚分为夏征麦和秋蔽麦。莜麦籽粒瘦长,有腹沟,表面
柿子,扁圆,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从1
盂县红小豆主要产地西烟镇、东梁乡、南社乡。年产400吨,特点是含蛋白质脂及及多种维生
平定荆花蜂蜜为农产品地理标志产品。荆花蜂蜜的简称,也叫荆条蜜。是四大名蜜之一(荆条蜜