相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关，北方粗粮较多，戌边士兵生
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麻酱烧饼是秦皇岛0位饭店的优质产品之一，色泽微黄，层次分明，麻香醇正，松软适口。与涮
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孟和尚粉肠店1886年始创于北京，1938年由孟兆义迁来我市。因孟吃素，人称"孟和尚
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杨长子火腿肠始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932
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成品规格划一，外观整齐，颜色亮黄，外皮酥脆，馅心鲜香，是我市久已有之的传统小吃，各种
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清真回记糕点部始建于1945年，因初创人是回民，又姓回而称"回记"半个多世纪来，用地
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四条包子铺是1958年开业的老字号企业。因座落在古城山海关四条这条街上而得名，其店初
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山海关区认真贯彻中央一号文件，把发展大樱桃特色果品产业作为农民增收的主要途径，200
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河北省秦皇岛市山海关工艺美术厂生产的人造琥珀，是一种形体晶莹透明，里面包埋着一对小螃
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