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李岗西甜瓜

李岗西甜瓜 国家农产品地理标志产品

李岗西甜瓜为农产品地理标志产品。李岗西甜瓜营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、

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糖麻丫

糖麻丫

糖麻丫是是一种油炸面食,裹上红糖、蜂蜜为主熬制的糖浆而成。“糖麻丫,酥麻花,回回的美

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羊盘缠

羊盘缠

羊盘缠:是回族传统手工面点之一,其精髓在于采用纯植物油和优质小麦粉,综合当地的新鲜牛

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盖碗茶

盖碗茶

是宁夏回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶。盖碗,又称三泡台,民间叫盅子,上有盖,下有托

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羊肉搓面

羊肉搓面

银川近年来十分流行的风味食品。将面搓成长条型,煮熟后加入羊肉块.萝卜丁臊子即成,面筋

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羊肉臊子面

羊肉臊子面

羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食,是回族传统风味食品,汤宽面爽,咸辣味香。在石嘴山的大

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羊肉粉汤水饺

羊肉粉汤水饺

羊肉粉汤水饺是用凉粉与羊肉丁、羊肉水饺烩在一起,酸辣可口,味道鲜美。(石嘴山)

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羊肉炒面片

羊肉炒面片

把优质面粉揉成面团放在案上饧好。羊肉切成片,油锅烧热,放入肉片、葱丁、姜、蒜煸炒,加

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油香

油香

是回族民间传统的食品,是回族对油饼的一种特殊称谓。当家里来了贵宾,或给孩子过满月,过

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苦苦菜

苦苦菜

春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦

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