潼关酱笋为地理标志保护产品。“潼关酱笋”是渭南市名扬四海的传统名优特产,由潼关县酱菜
盛全福(小舟)鸭片汤特点:肉嫩汤鲜,老少咸宜,汤用尽,碗底无星点沉渣。可作汤菜,亦可
赵清斌(春娃)黄焖鸡特点:肉酥骨利,油而不腻,香酥大补。主料:一年生公鸡(白条鸡)一
徐有才红烧黄河鲤鱼特点:肉嫩味香,色红汁浓。高中档合一,古城名产,可口经济。主料:活
潼关酱菜酱笋潼关县特产:潼关酱菜酱笋“潼关酱笋”是渭南市名扬四海的传统名优特产,由潼
金矿资源潼关县秦岭地区,埋藏有金、银、铅、石墨、大理石、蛭石等多种矿物,分布范围较广
贲秃娃“卤烧鸡”染上了吸食鸦片的嗜好,家有四口人,日子贫困,家贫如洗。后有友人苏跛子
“夜阑卧听风吹雨,铁马冰河入梦来”——作为关中的东大门,潼关自古为兵家必争之地。亦是
砂子馍、饽饽馍又称石子饼、石头馍。选用拇指头大小的鹅卵石,放在生铁锅里用旺火烧焙,待
潼关驰名小吃—卤烧鸡,是制作能手贲秃娃的产品。秃娃又名贲忠胜,年轻时无职业,旧社会染