宗地花猪宗地花猪上世纪70年代产于宗地乡。紫云县宗地花猪以皮厚、肉鲜、味美著称。宗地
紫云花猪为地理标志证明商标。紫云花猪为农产品地理标志产品。紫云花猪主产于贵州省紫云县
渣(或称锅炸)安顺独有的甜食珍品,不同于川味玫瑰锅渣。以前水晶糕粘裹干荸荠粉层入油锅
贵州省紫云自治县板当镇薏仁米种植历史悠久,粒大色白、饱满浑圆,具有糯、甘、稠等特点,
紫云红心红薯为地理标志证明商标。紫云红心红薯产于贵州省紫云自治县黄色土壤,肉质细嫩酥
紫云苗族布依族自治县火花乡地处低热河谷地带,最高海拔850米,最低海拔650米,年均
□原料剪刀菜400克。□调料烹调油、干辣椒、花椒、盐、白糖、酱油、味精、醋、姜、大蒜
□原料鲜紫花菌250克,青椒2个,红椒2个,瘦肉50克。□调料烹调油、大蒜、盐、胡椒
紫云自治县宗地乡,素有种植大蒜的传统,宗地紫皮大蒜生长在海拔1020米左右的大山中,
紫云绿壳土鸡蛋是贵州省安顺市紫云县的特产。紫云绿壳土鸡蛋口感细腻、蛋黄大、色泽鲜艳、