彭州大蒜为地理标志保护产品。大蒜属百合科，为多年生宿根草本植物。分硬叶蒜和软叶蒜两类
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九尺香米--全国名特优新农产品
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滴油水饺初创于八十年代初位于天彭镇西街的“国营味兰小食店”。时称“红油水饺”，后经该
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彭州军乐镇“酥锅魁”，又名“酥油千层饼”，历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆
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“游汤元”，是彭州市天彭镇东街游全根继承父业发展而成，至今已有100余年的历史。每碗
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彭州川芎为农产品地理标志产品。川芎为多年生草本药用植物，其根茎烤(晒)干入药，含挥发
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彭州市桂花镇素有“西蜀陶瓷之乡”的美称，该镇生产陶瓷制品具有悠久的历史。早在公元15
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藠头，植物名藠，百合科，多年生宿根草本。作二年生栽培，鳞茎狭卵形，基生叶数枚，半圆柱
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大棚蔬菜：九尺镇是著名的大棚蔬菜之乡，是成都市和彭州市的大棚蔬菜生产基地。全镇以高林
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九尺鲜鹅肠火锅：九尺镇在综合发展食品加工业的过程中，继九尺板鸭之后，又开发出风味独特
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