清新冰糖桔为地理标志保护产品。清新冰糖桔,广东省清新县特产柑桔。该因果味清甜、柔嫩、
清远乌鬃鹅为地理标志保护产品。在田间塘边走放养,吃草和谷物长大,肉实味鲜,长期销往香
清远市清新区种植的黑皮冬瓜具有皮黑光滑,肉细嫩白,肉质清甜、爽口等特点,享誉省内外,
崩坑村位于广东省清远市清新县三坑镇南面,占地8.53平方公里,农业人口2403人,是
菜是用清远鸡,新鲜猪肚,白果等多种中药材经过多倒工序炮制而成。鸡味十足而猪肚咬起来则
以石潭山水制作,特别新鲜嫩滑,豆香盈口,非普通豆腐可比。
大米熬成的粥中有鳝鱼肉、蛇肉、虾肉、瑶柱、青蛙肉……等等共计十二种的东西。粥够杂的,
清远著名的洲心大粥,以猪杂为主要原料,有猪腰、猪心等九种材料在里面,大份且料足,原汁
牛蹄有调阴阳、益气血、补精髓、养颜美容抗衰老之功效。具有非常高的营养价值。石潭牛蹄:
出自石潭镇,制作过程:在锅里下1汤匙油,爆香姜片和葱段,加入豉油鸡汁和清